Certyfikat jakości produktu "Doceń Polskie"

„Cudze chwalicie, swego nie znacie” - powiedzenie powszechnie znane i często używane. My staramy się, by wyszło z obiegu w branży spożywczej. Program „Doceń polskie” koncentruje się bowiem na propagowaniu tego, co rodzime. Polska żywność oraz polskie firmy spożywcze mają do zaoferowania krajowym konsumentom doskonałej klasy produkty, jak chleb czy szynka tradycyjna. Pragnąc ich docenić oraz wyróżnić spośród wyrobów dostępnych na rynku przyznajemy certyfikat jakości produktu. Każdy wyrób otrzymuje go dopiero po przeprowadzeniu przez naszych ekspertów audytu i uzyskaniu pozytywnej oceny.

Duża wiedza i doświadczenie naszego zespołu zapewniają rzetelną kontrolę żywności zgłoszonej przez wytwórcę. Branych jest pod uwagę wiele czynników, które składają się na ostateczną notę. Polskie firmy spożywcze, które zyskały od nas certyfikat i mogą sygnować dany produkt logo „Doceń polskie”, oferuję wyroby pewne, sprawdzone, o potwierdzonym doskonałym smaku i wysokiej klasie.

Image

Ogólnopolski program promocyjny

Doceń polskie

Celem realizowanego od 2011 roku programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni. Zapraszamy do zapoznania się z wszystkimi aspektami dotyczącymi programu oraz narzędziami, które są bezpłatnie udostępniane producentom nagrodzonej żywności!

Aktualności

Image

Doceniany przez konsumentów i ekspertów produkt z potencjałem

Rynek lodów wegańskich ma duży potencjał i to nie tylko z uwagi na fakt, iż jedną z najczęstszych nietolerancji pokarmowych jest nietolerancja laktozy. Specyfikę produkcji bezmlecznych deserów i reakcje polskich konsumentów na te produkty przybliża Michał Majewski, współwłaściciel manufaktury Lody Syrenka. Specjały sygnowane tą marką są dopiero na początku drogi rozwoju, ale już zachwyciły odbiorców […]

Image

Korzystajmy z bogactwa cykorii!

Cykoria to warzywo o szerokim zastosowaniu kulinarnym: można z niej przygotować koktajle, sałatki, czy poddawać obróbce termicznej. Warto po nią sięgać nie tylko z uwagi na jej smak, ale także cenne właściwości. Przekonaj się dlaczego powinna zagościć w Twoim jadłospisie. Zachęcamy do lektury tekstu dostępnego w zakładce Centrum Prasowe.

Image

Chleb żytni – ciekawe informacje i inspiracje kulinarne

Pieczywo żytnie – podobnie jak pszenne – nadaje się do komponowania kanapek, grzanek czy tostów. Świetnie sprawdzi się także jako dodatek do kremowych zup. Dietetyk Lucyna Michalak-Klimczak dzieli się kulinarnymi inspiracjami i podpowiada o czym należy pamiętać wybierając żytnie pieczywo i z czym najlepiej je łączyć.   Zapraszamy do lektury informacji dostępnej w zakładce Centrum […]

Laureaci Programu "Doceń polskie"

Certyfikacje

XXIX atestacja odbędzie się 25 lipca

W Hotel Centrum Sosnowiec.

Najbliższa ocena artykułów spożywczych biorących udział w Ogólnopolskim Programie Promocyjnym „Doceń polskie” odbędzie się 25 lipca br. w Hotelu Centrum Sosnowiec. To będzie trzecia w tym roku certyfikacja wyrobów z oferty polskich producentów. Każda propozycja zostanie sprawdzona indywidualnie przez członków Loży Ekspertów. Obradom grona specjalistów przewodniczyć będzie Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni. Tak jak […]

Czytaj więcej →

Partnerzy / Patronaty