Doceniany przez konsumentów i ekspertów produkt z potencjałem
6 lipca 2018
Rynek lodów wegańskich ma duży potencjał i to nie tylko z uwagi na fakt, iż jedną z najczęstszych nietolerancji pokarmowych jest nietolerancja laktozy. Specyfikę produkcji bezmlecznych deserów i reakcje polskich konsumentów na te produkty przybliża Michał Majewski, współwłaściciel manufaktury Lody Syrenka. Specjały sygnowane tą marką są dopiero na początku drogi rozwoju, ale już zachwyciły odbiorców i specjalistów z branży spożywczej. Warunki ich sprzedaży nie różnią się od konwencjonalnych mrożonych deserów, więc pole do ekspansji jest znaczne.
Zapraszamy do lektury tekstu dostępnego w zakładce Centrum Prasowe.