Dzień polskiej żywności: przepisy na zupy
9 sierpnia 2018
- Honorem polskiej kuchni są zupy. W przeciwieństwie do wielu kuchni, u nas nie są wyłącznie daniem jednogarnkowym: pełnią rolę przystawki i są podawane cały rok - przypomina Mirek Drewniak, przewodniczący Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”.
Zbliżający się Dzień polskiej żywności - „święto” obchodzimy 25 sierpnia - to świetny moment, aby bogactwo kulinarne odkrywać na nowo. Zapraszamy do skorzystania z przepisów na zupy, którymi podzielili się laureaci programu. Inspiracje kulinarne są dostępne tutaj.
Zdjęcie: Krem z boczniaków (Uprawa Grzybów MYTKOWSKI)