Druga certyfikacja produktów w programie „Doceń polskie”
18 lipca 2011
W dniu 12 lipca br. w Hotelu Swing w Krakowie odbyła się druga certyfikacja produktów zgłoszonych do udziału w Ogólnopolskim Programie Promocyjnym "Doceń polskie".Certyfikacje żywności organizowane w ramach programu odbywają się pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a jego celem jest szeroka promocja oraz wsparcie medialne naszych rodzimych wyrobów i ich producentów. Posiadanie znaku promocyjnego świadczy o najwyższej jakości wyrobów i daje szereg korzyści nie tylko ich producentom, ale również klientom.
Asortyment produktów ubiegających się podczas drugiej certyfikacji o znak promocyjny był bardzo zróżnicowany i obejmował nie tylko wyroby wędliniarskie, ale również kasze, makarony, miody, musztardy, ciastka, słodycze, piwa i inne artykuły spożywcze.
Produkty dostarczone do certyfikacji oceniane były przez Lożę Ekspertów w składzie:
- Mirek Drewniak (Fundacja Klubu Szefów Kuchni) - przewodniczący Loży Ekspertów,
- Zbigniew Kurleto (Fundacja Klubu Szefów Kuchni),
- Jarosław Kujawa (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi),
- Celina Nierodkiewicz (Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP),
- Katarzyna Salomon (Doceń Polskie).
Certyfikowane produkty charakteryzowały się wysoką jakością, dlatego też po raz pierwszy w historii wyłoniono kilka TOP PRODUKTÓW - wyrobów, które uzyskały maksymalną liczbę punktów.
Są to:
Makaron babuni - swojski 4-jajeczny firmy EKO-MAK Makarony Babuni Ryszard Kaczorowski,
Tonic jurajski, napój gazowany Jurajskiej Spółdzielni Pracy,
Salceson firmy “U Tereski" wyrób i sprzedaż wędlin metodą tradycyjną,
Miód pitny niesycony Półtorak Piasecki firmy Mazurskie Miody ZPH "Karolina",
Miodówka śliwkowa Piasecki Plum firmy Mazurskie Miody ZPH "Karolina",
Mąka tortowa Reva marka własna sieci Intermarche,
Piwo raciborskie miodowe z Browaru Zamkowego Racibórz,
Piwo twierdzowe z Browaru Zamkowego Racibórz,
Kasza gryczana prażona BIO firmy Biofuturo Trade,
Karczek domowy pieczony z Zakładów Mięsnych “Madej & Wróbel".